free wysiwyg web site generator software download

ZUPA RYBNA Z CHILLI I MLEKIEM KOKOSOWYM - inspiracja prosto z Mazur. 


Zupy rybne powinny być bardziej popularne. Ta przekonała tych, którzy się wahali do tej pory. Jest po prostu fantastyczna! Z Aleksandrą Szwed gotowaliśmy po raz pierwszy, Znamy się lata i niejednokrotnie gotowaliśmy dla siebie, ale razem - pierwszy raz. W grudniu 2016 roku zostaliśmy zaproszeni do programu Pytanie na Śniadanie, żeby zaproponować potrawy na Wigilję. Wyszło bosko! Zupa rybna i ravioli z kapustą i grzybami. Ten drugi przepis jest TUTAJ.


.Zdjęcia zrobił dla nas Rafał Nowak - koniecznie zajrzyjcie na jego stronę!

SKŁADNIKI:


  • pstrąg cały
  • filet: dorsz 100 g, szczupak 100 g.  
  • groszek zielony puszka, lub mrożony.
  • brokuł 1 szt.
  • marchewka 2 szt.
  • chili świeże 1 szt.
  • mleko kokosowe – puszka 200 ml.
  • ziemniaki – 3 sztuki, najlepiej ugotowane
  • bulion drobiowy 2 l.
  • Koperek
  • sól, pieprz, .

Świąteczna
kuchnia koncertowa

w tych programach porannych najtrudniejsze jest czekanie, aż będzie można spróbować. Tym razem kuchnia była nasza, więc na trasę pojechaliśmy najedzeni.

TIP: Żeby nie walczyć z filetowaniem pstrąga po prostu go smażymy – 10 min. Następnie oddzielamy mięso od ości i skóry - po robocie.


METODA:


Ości z głową i płetwami gotujemy w bulionie przez 0,5 h na wolnym ogniu. Przecedzamy. Kupienie ości, żeby zrobić z nich wywar jest możliwe, ale zdaje się nie w naszym kraju, więc wspomagamy się rosołkiem.


Marchewkę kroimy w półkrążki i wrzucamy jako pierwszą od bulionu. Następnie dodajemy brokuł i groszek. W momencie, gdy marchewka będzie prawie gotowa dodajemy poporcjowane ryby i mleczko kokosowe. Na końcu wrzucamy pokrojone ziemniaki i świeże chilli. Gotujemy jeszcze przez chwilkę. Gotowe.

 Bawcie się dobrze!

    Marcin

Make your own website in a few clicks! Mobirise helps you cut down development time by providing you with a flexible website editor with a drag and drop interface. MobiRise Website Builder creates responsive, retina and mobile friendly websites in a few clicks. Mobirise is one of the easiest website development tools available today. It also gives you the freedom to develop as many websites as you like given the fact that it is a desktop app.